Тип заведения: суши-бар

Персонал ресторана Чайка приглашает всех любителей суши порадовать себя этим традиционным японским блюдом. Особенностью кулинарного искусства Страны восходящего солнца является широкое применение различных морепродуктов и рыбы, а без риса не обходится ни одна трапеза. Огромную популярность приобрели роллы - небольшие рулеты с начинкой из снежного краба, угря и т. п., как правило, завернутые в нори (высушенные и спрессованные водоросли). Ценителям наверняка известны их названия: Филадельфия, Спаиси текка маки, Калифорния, Темпура, и остальные. Они имеют большое количество вариаций, среди которых практически каждый находит свое идеальное сочетание.